العلماء يكشفون عن فائدة جديدة للشوكولاتة الداكنة

...
قم بمشاركة هذا الخبر مع الآخرين :

RT

2017-05-09    am 11:05:39

أفاد عدد من خبراء الصحة الأمريكيين بأن تناول الشوكولاتة الداكنة بين الحين والآخر مفيد جداً للصحة.

ففي حين يؤكد الكثيرون أن تناول بعض أنواع الشوكولاتة له تأثيرات سلبية على صحة الإنسان لما فيها من كميات كبيرة من السعرات الحرارية، أكد عدد من العلماء الأمريكيين أن تناول الشوكولاتة الداكنة مفيد جدا، فالتجارب الأخيرة التي أجروها على الفئران بينت أن مادة الكاكاو، والتي تشكل العنصر الأساسي في تركيبها، تحتوي على مواد مضادة للأكسدة ومحاربة للشيخوخة.

وأشاروا إلى أن عناصر أخرى موجودة في تلك المادة الغذائية تعمل بشكل فعال على تخفيض ما يسمى بالإجهاد التأكسدي، الذي يسرع من عملية الشيخوخة ويحارب تجدد الخلايا في الجسم.

يشار إلي أن العديد من الأبحاث الطبية السابقة أكدت أن الشوكولاتة الداكنة لها دورٌ فعال في المحافظة على صحة القلب والشرايين، وعلى ضغط دم معتدل، وتساعد أيضا في الوقاية من أمراض السرطان. كما أنّها تساهم في تحسين المزاج من خلال تعزيز معدل هورمون السعادة "السيروتونين" الموجود في الدماغ.




الرئيسية
آخر الأخبار
انفوجرافيك
المقالات المتعلقة
ألبوم الصور